凉拌黄瓜

凉拌黄瓜的做法
2013-09-06 发自 心食神 浏览: 标签:

凉拌黄瓜的简介:

去KTV必点什么?拍黄瓜!!高中时期小同桌的方子!超级好吃的凉拌黄瓜!!此配料还可以拌豆皮,豆芽~好吃得停不下来!!!

凉拌黄瓜的用料:

黄瓜2根花生若干
老干妈1大勺酱油2大勺
陈醋6大勺适量
香油适量若干

教您凉拌黄瓜的家常做法,怎么做凉拌黄瓜好吃

一、拍好黄瓜,切成小段

二、炸花生米去皮,拍碎

三、蒜切碎,少量油爆香

四、准备一个保鲜盒(有盖的),加入爆香的蒜(油也一起盛出来),一大勺老干妈

五、2大勺酱油

六、6大勺陈醋

七、加入炸花生碎,适量糖

八、加入拍好的黄瓜,盖上盖子,使劲儿摇~

九、加入适量的香油,拌一下

心食神小贴士:

一、此方加入香菜会更棒! 可是我忘了买。。。。
二、口味重的亲们可以多加蒜和老干妈
三、喜欢辣的亲们可以加一些新鲜的小辣椒
四、此方老干妈和炸花生碎是秘诀!必不可少的! 花生碎可以多加,越多越香!

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