贻贝炒鸡蛋

贻贝炒鸡蛋的做法
2013-09-06 发自 心食神 浏览: 标签:

贻贝炒鸡蛋的简介:

本来想摊成蛋饼的,没成功,炒成了一粒粒,也很好吃。海鲜的甜鲜和鸡蛋特别搭。

贻贝炒鸡蛋的用料:

鸡蛋4个贻贝肉1袋,200G左右
葱花
鸡精

教您贻贝炒鸡蛋的家常做法,怎么做贻贝炒鸡蛋好吃

一、贻贝肉洗净控水

二、打4个鸡蛋,加上葱花,加点盐,加一点点水(也可以不加)

三、倒入贻贝肉

四、热锅下油到混合贻贝肉的蛋液

五、炒熟出锅,放点鸡精即可

心食神小贴士:

鸡蛋液少加水,其实不加也可以,我就是放的稍微多了一些些,后来炒的时候就没成型。

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