麻辣豆腐鱼

麻辣豆腐鱼的做法
2013-09-06 发自 心食神 浏览: 标签:

麻辣豆腐鱼的简介:

xn100215新年菜

麻辣豆腐鱼的用料:

豆腐豆瓣酱
马头鱼米酒
葱段辣椒
红油大葱1碗
香菜

教您麻辣豆腐鱼的家常做法,怎么做麻辣豆腐鱼好吃

一、大蒜切片备用

二、马头鱼宰杀干净

三、板豆腐切大块

四、以红油爆香辣椒,蒜头后倒入酱油,豆瓣酱,米酒,糖后将豆腐放入小火煨煮入味煮到豆腐有小洞膨胀后盛出豆腐

五、把鱼放入豆腐汤中煨煮熟后放入豆腐葱段香菜后盛出即可

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