目鱼烧猪脚
目鱼烧猪脚的简介：
昨晚因为想起我父亲而失眠了，我想再牛的肖邦也弹不出当时我心中的悲伤，人的一生及其短暂，套用一句话就是‘人生就像打电话，不是你先挂就是我先挂’，所以请大家珍惜眼前人，尽能力孝敬父母，只因为他们给了你生命，虽然有时候命不值钱，但是没有父母哪来的我们，因此无论他们做什么都是为了我们好。想念的滋味并不好受，但是生活还得继续，生活也不可能像林黛玉，不会因为忧伤而显得风情万种。今天给大家的是目鱼烧猪脚，猪蹄中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一，也有促进女性激素合成的作用，对女性容颜有一定的益处。
目鱼烧猪脚的用料：
| 猪脚 | 目鱼 |
| 食用油 | 盐 |
| 白糖 | 味精 |
| 胡椒粉 | 料酒 |
| 老抽 | 葱 |
| 姜 | 蒜头 |
| 八角 | 桂皮 |
教您目鱼烧猪脚的家常做法，怎么做目鱼烧猪脚好吃
一、猪脚砍成大块，放入锅内用开水煮一会，撇清浮沫用冷水多洗几遍，目鱼用开水泡软
二、锅里加些油，放少许白糖熬成焦黄色倒入猪脚以及目鱼、入葱、姜、蒜、八角、桂皮翻炒
三、加调料盐、味精、料酒焖2分钟，加些清水放进砂锅文火煮熟即成
