紫薯土豆泥
紫薯土豆泥的简介:
其实我想了半天叫她什么,宇宙超级无敌紫薯流行土豆泥之类的,但是最后还是放弃了,一方面是自己想象力确实不怎么行,另一方面是,食物,永远是最简单和质朴的,才最有生活感。
紫薯土豆泥的用料:
土豆泥: | 土豆2个 |
黄油10G | 早餐奶酪1片 |
沙拉酱3勺 | 牛奶适量 |
黑胡椒适量 | 盐适量 |
紫薯泥: | 紫薯跟土豆的重量1样。1:1 |
教您紫薯土豆泥的家常做法,怎么做紫薯土豆泥好吃
一、土豆、紫薯蒸熟,压成泥
二、土豆泥:上锅小火黄油溶化,加入土豆泥炒匀,加入牛奶和沙拉酱炒匀,加入撕碎的早餐奶酪炒匀溶化,加入盐和黑胡椒炒匀
三、紫薯泥:上锅小火黄油溶化,加入紫薯泥炒匀,加入牛奶炒匀
四、土豆泥分成22G一个小球,紫薯泥25G一个,将土豆泥包在紫薯泥里面。因为紫薯泥不想面一样有筋度,可能容易露出里面的土豆泥,再从碗里取一点紫薯泥糊住即可
五、用月饼模子压出造型。模子一定要记得抹油哦,要不就粘在上面啦!