南瓜豆包

南瓜豆包的做法
2013-09-05 发自 心食神 浏览: 标签:早餐

南瓜豆包的用料:

南瓜200g面粉250g
豆沙泥适量酵母1g

教您南瓜豆包的家常做法,怎么做南瓜豆包好吃

一、南瓜去皮瓤,上锅蒸熟。取出搅拌均匀,放凉至30度左右

二、取200g南瓜泥,撒入酵母,待酵母融化,加面粉揉匀成团。发酵至2倍大,取出排气彻底揉匀。具体面粉量要根据的南瓜湿软度,揉成稍硬的面团即可

三、切成小面剂,按扁,擀开,包入馅

四、饧15分钟。入锅蒸,开锅后15分钟即可

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