牛肉汤泡饭

牛肉汤泡饭的做法
2013-09-05 发自 心食神 浏览: 标签:

牛肉汤泡饭的用料:

牛肉250克米饭一碗
萝卜半根木耳3朵
枸杞若干大料1个
3片大葱3段
花椒5克
胡椒粉

教您牛肉汤泡饭的家常做法,怎么做牛肉汤泡饭好吃

一、把牛肉用凉水洗净,与大料、姜、大葱、花椒,冷水下锅煮2小时

二、把牛肉连汤盛出(1人份),大火烧开后加切好的萝卜、木耳炖大约20分钟

三、加入少许盐、胡椒粉

四、大碗内放入米饭,把煮好的牛肉汤淋到米饭上,加枸杞、芝麻即可

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