腊肠豆角

腊肠豆角的做法

2013-09-05 发自心食神浏览：标签：家常菜下饭菜快手菜

腊肠豆角的用料：

豆角500g	腊肠2条
蒜头1个	油
盐

教您腊肠豆角的家常做法，怎么做腊肠豆角好吃

一、豆角洗净沥干水分，腊肠洗净切斜片，蒜头切片

二、锅内倒油，烧至大热，倒豆角大火炸至变色变软

三、捞起豆角沥干油

四、水龙头下冲掉油

五、倒油爆香蒜片

六、放进腊肠煸炒至透明

七、倒进沥干水分的豆角，大火煸炒，中间可稍加水

八、放盐调味即可

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