椰丝红豆钵仔糕

椰丝红豆钵仔糕的做法
2013-09-05 发自 心食神 浏览: 标签:

椰丝红豆钵仔糕的简介:

非常容易做到的一个点心,小朋友一定喜欢

椰丝红豆钵仔糕的用料:

钵仔糕粉100克白糖30克
清水200克煮烂红豆适量
椰丝少量钵仔

教您椰丝红豆钵仔糕的家常做法,怎么做椰丝红豆钵仔糕好吃

一、先将100g钵子糕粉与80g清水混合,

二、把30g糖与120g清水煮沸腾

三、然后把2倒入1里,再混合

四、在钵仔里放入自己喜欢的馅料,再把浆液倒入每个钵仔里

五、锅里烧开水,然后把钵仔糕放进去蒸15分钟,取出冷却后即可

六、吃的时候,先用竹签饶糕体刮一圈,然后横向叉进去就可以把糕叉起来了。

心食神小贴士:

一定要冷却后才能叉,这样钵仔糕会好有韧性

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