素藕丸子
素藕丸子的简介:
用的都是秋冬食材!养人的说~本菜谱是参照小白的~但是加了别的材料也算是小小的不同吧。
素藕丸子的用料:
藕100g | 白萝卜100g |
木耳10朵 | 面粉两勺 |
生粉一勺 | 姜片两三片 |
蒜一瓣 | 糖一勺 |
酱油适量 |
教您素藕丸子的家常做法,怎么做素藕丸子好吃
一、藕搓成蓉状。白萝卜切粒。木耳事先泡发切碎。
二、所有材料混合在一起,把多余水分挤掉
三、加生粉面粉,搓成团。
四、把水煮沸,烫一下丸子
五、两三分钟后捞起,锅里放油,爆香姜蒜。
六、把丸子放入,加水加糖加酱油,等汁粘稠后起锅。
七、叫上人一起吃嘛~