挂面鸡蛋饼
挂面鸡蛋饼的简介：
每次煮面条都会或多或少的都会剩一些，看到美食达人用面条做饼也跟着学做这道菜，呵呵味道不错的说~实惠而美味。调理改良了一下。
挂面鸡蛋饼的用料：
| 剩挂面一小碗 | 鸭蛋一个 |
| 李锦记拌面酱2勺 | 小葱适量 |
教您挂面鸡蛋饼的家常做法，怎么做挂面鸡蛋饼好吃
一、油锅烧热，薄薄铺一层挂面，中小火煎。
二、煎到面条底部薄脆时候，均匀浇上蛋液，尽量分布均匀，使得面条和蛋液融合。
三、小火煎透，在翻一面继续煎透，均匀薄薄涂上一层调料和葱花，对折。
四、装盘改刀。
每次煮面条都会或多或少的都会剩一些，看到美食达人用面条做饼也跟着学做这道菜，呵呵味道不错的说~实惠而美味。调理改良了一下。
| 剩挂面一小碗 | 鸭蛋一个 |
| 李锦记拌面酱2勺 | 小葱适量 |
一、油锅烧热，薄薄铺一层挂面，中小火煎。
二、煎到面条底部薄脆时候，均匀浇上蛋液，尽量分布均匀，使得面条和蛋液融合。
三、小火煎透，在翻一面继续煎透，均匀薄薄涂上一层调料和葱花，对折。
四、装盘改刀。
