葱爆扁豆
葱爆扁豆的用料:
扁豆 | 葱 |
盐 | 鲜酱油 |
鸡精 |
教您葱爆扁豆的家常做法,怎么做葱爆扁豆好吃
一、先将扁豆的茎撕掉洗净;
二、然后起油锅,多油,放入葱白,倒入扁豆爆炒几下,变色后加入水,盖过扁豆,水开后加入盐、少许鲜酱油还有鸡精翻炒;
三、然后改小火焖五分钟就可以出锅了,撒点葱花。
扁豆 | 葱 |
盐 | 鲜酱油 |
鸡精 |
一、先将扁豆的茎撕掉洗净;
二、然后起油锅,多油,放入葱白,倒入扁豆爆炒几下,变色后加入水,盖过扁豆,水开后加入盐、少许鲜酱油还有鸡精翻炒;
三、然后改小火焖五分钟就可以出锅了,撒点葱花。