冰糖川贝炖雪梨
冰糖川贝炖雪梨的简介:
记得小时候有一阵儿特爱咳嗽,妈妈就用冰糖炖雪梨给我吃,甜丝丝的,滋养润肺、止咳化痰。
冰糖川贝炖雪梨的用料:
雪梨1个 | 川贝3g |
冰糖少许 |
教您冰糖川贝炖雪梨的家常做法,怎么做冰糖川贝炖雪梨好吃
一、雪梨削皮,在顶部约1/5处切开,保留顶部做为小盖子,用小勺将梨核挖去,注意别挖透
二、放入川贝(也可以让药店帮你打成川贝粉),少许冰糖(川贝味苦,怕苦的可以多放点冰糖),把小盖子盖回梨上
三、把梨整个放到碗中,上锅大火蒸1个小时即可
记得小时候有一阵儿特爱咳嗽,妈妈就用冰糖炖雪梨给我吃,甜丝丝的,滋养润肺、止咳化痰。
雪梨1个 | 川贝3g |
冰糖少许 |
一、雪梨削皮,在顶部约1/5处切开,保留顶部做为小盖子,用小勺将梨核挖去,注意别挖透
二、放入川贝(也可以让药店帮你打成川贝粉),少许冰糖(川贝味苦,怕苦的可以多放点冰糖),把小盖子盖回梨上
三、把梨整个放到碗中,上锅大火蒸1个小时即可