传统韩式烤牛肉

传统韩式烤牛肉的做法
2013-09-04 发自 心食神 浏览: 标签:

传统韩式烤牛肉的简介:

跟BIBIGO出品的原味烤肉酱介绍学来的,简单快手。值得一试。

传统韩式烤牛肉的用料:

BIBIGO原味烤肉酱80g上等牛里脊肉,切成薄片400g
蘑菇,切成小块5片胡萝卜,切成丝半根
洋葱1个葱,切成丝3根

教您传统韩式烤牛肉的家常做法,怎么做传统韩式烤牛肉好吃

一、将牛里脊肉用原味烤肉酱在冰箱中腌制30分钟;(我自己对牛肉火候掌握的不好,就选了肥牛片,烧锅水,沸后,关火,快速将肥牛涮下捞起,用烤肉酱腌制)

二、在热锅中加入2勺食用油;

三、顺次加入洋葱、胡萝卜、蘑菇、葱,翻炒;

四、放入腌制好的肥牛片,略翻炒,根据自己口味放适量的盐,出锅。

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