香浓红烧鸡肉
香浓红烧鸡肉的简介:
香浓红烧鸡肉~重口味童鞋必备哟~?
香浓红烧鸡肉的用料:
鸡 | 土豆 |
尖椒 | 大葱 |
姜 | 蒜 |
糖 | 白酒 |
海天海鲜酱油 | 水 |
教您香浓红烧鸡肉的家常做法,怎么做香浓红烧鸡肉好吃
一、鸡肉切块过一遍热水,捞起来沥干水分备用~
二、土豆切块,尖椒切段.大葱切段,姜切片.
三、下油下糖,待糖溶化以后把火关小,下鸡肉,再开大火翻炒.
四、等鸡肉炒到变色以后放白酒~继续翻炒,炒出酒香味为止.
五、接着放酱油咯~翻炒几下以后把葱姜蒜,尖椒一起放下去,再翻炒~
六、最后放土豆块和一碗清水,焖至鸡肉和土豆熟透收汁就可以出锅啦~^^~