可爱章鱼哥面包
可爱章鱼哥面包的用料：
| 高粉300克 | 低粉75克 |
| 酵母4.5克 | 枫糖浆57克 |
| 盐4.5克 | 奶粉15克 |
| 全蛋37.5 | 水180克 |
| 黄油37克 |
教您可爱章鱼哥面包的家常做法，怎么做可爱章鱼哥面包好吃
一、将黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展、表面光滑
二、加入黄油揉至扩展阶段，放温暖处进行基础发酵
三、基础发酵结束后，将面团取出排气，分成60克和30克的面团各7个
四、小面团为头，大面团就是身体了
五、将大面团擀成椭圆形，用刮刀将面团切5-6下
六、将身体的最上部分擀薄，涂一点蛋液，把头放在上面。用筷子沾一点面粉，在头的
七、部位戳2个小洞，放上耐烤巧克力豆，就是眼睛了
八、进行2发，2发完成后，表面刷蛋液，在身体的部位稍微撒上些白芝麻，入烤箱，170度烤20分钟，注意上色程度
九、出炉待冷却后，用融化的巧克力画好嘴就可以啦
心食神小贴士：
一、切的时候没注意，只管切了，结果才发现，基本上都是6-7只脚，8只脚的好像只有1个。二、一定要在2发前做眼睛，不然发好后，再做眼睛就不好做了。
