芝麻亚麻籽小饼干

芝麻亚麻籽小饼干的做法
2013-09-04 发自 心食神 浏览: 标签:

芝麻亚麻籽小饼干的简介:

一款无奶无蛋素食饼干,用了芥花油,加了大量黑芝麻粉和亚麻子粉。因为减了油量口感略干,但一口咬下去,复合油香滋味瞬间弥漫…

芝麻亚麻籽小饼干的用料:

低筋面粉100g糖粉35g
芥花油40g一小勺
芝麻两大勺亚麻籽粉两大勺

教您芝麻亚麻籽小饼干的家常做法,怎么做芝麻亚麻籽小饼干好吃

一、将所有粉质的材料:低粉、糖粉、盐过筛,筛入大碗中搅拌均匀

二、再加入芥花油搅拌成粗粒状

三、加入芝麻粉和亚麻籽粉

四、搅拌均匀揉成面团,直接手工搓成适当大小摆放在烤盘上。

五、上下火180度,中层,15分钟。

心食神小贴士:

芝麻粉和亚麻粉需要提前分别炒好芝麻和亚麻籽,然后用料理机打成粉。至于量可以酌情添加,没有太严格的要求。

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