香菇腊肠饭的用料：

教您香菇腊肠饭的家常做法，怎么做香菇腊肠饭好吃

一、广式香肠泡水后剥掉皮，切块儿备用

二、干香菇泡发洗净后切丁备用

三、大米、糯米、香米的比例是2:1:1，按照平时蒸米饭的量淘好放入电饭煲中备用

四、在锅中倒入一点花生油，然后将切好的腊肠和香菇放入锅中搅拌均匀，加入少许盐

五、使用电饭煲的煮饭功能等到饭煮好

六、饭好后撒入葱花，然后拌匀米饭就可以上桌了