萝卜樱小豆腐

萝卜樱小豆腐的做法
2013-09-04 发自 心食神 浏览: 标签:

萝卜樱小豆腐的简介:

简单的菜,但是还蛮鲜美,萝卜樱做了这个菜,还给猫和猫爹做过汤,味道都还不错!

萝卜樱小豆腐的用料:

嫩萝卜樱81g黄豆50g
香菇调味粉1茶匙橄榄少许

教您萝卜樱小豆腐的家常做法,怎么做萝卜樱小豆腐好吃

一、将泡透的黄豆煮熟,萝卜樱洗衣净切碎末,黄豆用料理机打成泥

二、用少许橄榄油炒煮黄豆泥,加入萝卜樱碎翻炒至软

三、加入香菇调味粉调味即可

心食神小贴士:

一、我们这边做小豆腐,都是用生豆泥来炒煮,但猫妈觉得那样做做不透,就采取了先煮熟、打泥再炒的办法,结果味道还不错,而且豆泥特别的细腻呢~
二、萝卜樱底下结的小萝卜,尝尝还挺有萝卜味儿,掐头去尾切切小薄片,也放到了菜里~

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