自制营养高钙面条的用料：

面粉	胡萝卜
虾皮	自制大骨汤块

教您自制营养高钙面条的家常做法，怎么做自制营养高钙面条好吃

一、面粉、胡萝卜、虾皮

二、将胡萝卜切碎，与虾皮混在一起

三、将切碎的胡萝卜和虾皮放在料理杯里，加少许水

四、用辅食料理机打成胡萝卜虾皮泥

五、打出的细腻的胡萝卜虾皮泥

六、放适量面粉

七、和成柔软适中光滑的面团饧发20分钟

八、擀成一张薄薄的大面皮

九、在薄面皮上均匀撒上干玉米面

十、将撒上玉米面的面皮折叠好

十一、切成均匀的面条

十二、抖掉干玉米面，散开成面条

十三、5块大骨汤块（自制）

十四、锅入适量水，水开后加入面条

十五、煮到面条熟透，锅内水不多时加入大骨汤块

十六、至大骨汤块融化并烧开，加入少许葱花煮一分钟关火即可

心食神小贴士：

打胡萝卜汁时一定要少水。第6步面粉不要一次性全部加入，分次放易掌握面团的软硬程度。
撒干玉米面防止切面条时互相粘连，如没有干玉米面可用白面代替。可以一次多做些晾至半干后在冰箱里冷冻，随吃随拿，很方便。大骨汤一定要自制哦，妈妈们都懂是为什么！！