桃胶银耳蔓越莓糖水

桃胶银耳蔓越莓糖水的做法
2013-09-03 发自 心食神 浏览: 标签:

桃胶银耳蔓越莓糖水的简介:

美容养颜、滋阴润肺的糖水~老少咸宜

桃胶银耳蔓越莓糖水的用料:

桃胶蔓越莓
冰糖

教您桃胶银耳蔓越莓糖水的家常做法,怎么做桃胶银耳蔓越莓糖水好吃

一、桃胶、蔓越莓淘宝上买滴现成汤包,雪梨一个,冰糖若干。桃胶泡发12小时,清水反复清洗桃胶表面黑色小杂质;银耳泡发2小时,撕成小朵;蔓越莓略洗;梨去皮切成小粒(大小视自己心情定即可)

二、桃胶、银耳放入砂锅,加少量水,大火烧开后转小火煲约1小时至银耳黏稠

三、加梨粒,5-10分钟后加入蔓越莓、冰糖,稍微搅拌下,冰糖溶化后即可盛出食用,也可放凉冰镇后食用

心食神小贴士:

如果喜欢吃梨粒软烂的口感的,可以最开始将梨、银耳、桃胶一起放入。

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