一、雪蛤和银耳分别泡发五个小时以上,红枣用温水浸泡一小会儿就可以了
二、把泡发的雪蛤捡去杂质,并清洗干净,银耳剪成小朵
三、倒雪蛤和银耳入电子瓦罐,加水,开高温慢炖
四、约两个小时后,红枣倒进去,一个小时后加冰糖慢炖半个小时左右就可以
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