蜜汁五花肉
蜜汁五花肉的用料：
| 猪五花肉1斤（或猪颈肉） | 豉油鸡汁 |
| 蚝油 | 糖 |
| 老抽 | 料酒 |
| 味精 | 糖浆（蜂蜜或麦芽糖） |
教您蜜汁五花肉的家常做法，怎么做蜜汁五花肉好吃
一、五花肉洗净并拭干水份，加入豉油鸡汁和蚝油各2匙，老抽和糖各1匙，味精和料酒各适量（各种调味汁具体量还得根据家人的口味及肉量的多少灵活做出调整，给出的量只是肉量约1斤时的调味汁用量）入味2小时以上
二、放入烤箱中上层，用200度烤约30分钟左右
三、中途取出，两边涂上汁液和糖浆（蜂蜜或麦芽糖），烤至表面棕红色即可
| 猪五花肉1斤（或猪颈肉） | 豉油鸡汁 |
| 蚝油 | 糖 |
| 老抽 | 料酒 |
| 味精 | 糖浆（蜂蜜或麦芽糖） |
一、五花肉洗净并拭干水份，加入豉油鸡汁和蚝油各2匙，老抽和糖各1匙，味精和料酒各适量（各种调味汁具体量还得根据家人的口味及肉量的多少灵活做出调整，给出的量只是肉量约1斤时的调味汁用量）入味2小时以上
二、放入烤箱中上层，用200度烤约30分钟左右
三、中途取出，两边涂上汁液和糖浆（蜂蜜或麦芽糖），烤至表面棕红色即可
