咸蛋瘦肉粥
咸蛋瘦肉粥的用料:
咸蛋一只 | 大米 |
葱姜 | 瘦肉 |
盐香油淀粉 |
教您咸蛋瘦肉粥的家常做法,怎么做咸蛋瘦肉粥好吃
一、瘦肉切丁,加一撮盐和淀粉腌制20分钟
二、大米洗净,泡在水里,加香油泡20分钟
三、水烧开,瘦肉丁扔进去煮至变色,撇净浮沫
四、米倒入,加入姜丝,一半的咸蛋丁,烧开之后转小火咕嘟30分钟
五、加入另一半咸蛋丁小火2分钟之后离火,加入盐和葱花调味即可
咸蛋一只 | 大米 |
葱姜 | 瘦肉 |
盐香油淀粉 |
一、瘦肉切丁,加一撮盐和淀粉腌制20分钟
二、大米洗净,泡在水里,加香油泡20分钟
三、水烧开,瘦肉丁扔进去煮至变色,撇净浮沫
四、米倒入,加入姜丝,一半的咸蛋丁,烧开之后转小火咕嘟30分钟
五、加入另一半咸蛋丁小火2分钟之后离火,加入盐和葱花调味即可