咸蛋瘦肉粥

咸蛋瘦肉粥的做法
2013-09-03 发自 心食神 浏览: 标签:

咸蛋瘦肉粥的用料:

咸蛋一只大米
葱姜瘦肉
盐香油淀粉

教您咸蛋瘦肉粥的家常做法,怎么做咸蛋瘦肉粥好吃

一、瘦肉切丁,加一撮盐和淀粉腌制20分钟

二、大米洗净,泡在水里,加香油泡20分钟

三、水烧开,瘦肉丁扔进去煮至变色,撇净浮沫

四、米倒入,加入姜丝,一半的咸蛋丁,烧开之后转小火咕嘟30分钟

五、加入另一半咸蛋丁小火2分钟之后离火,加入盐和葱花调味即可

心食神小贴士:

蛋白不去掉, 如果咸蛋白很咸, 盐的量就要适度减少

喜欢咸蛋瘦肉粥的人也喜欢

相关菜谱

烧芸豆

烧芸豆

令人头痛的小番茄老师分享的烧芸豆的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神令...

咸蛋虾仁豆腐羹

咸蛋虾仁豆腐羹

小角落77老师分享的咸蛋虾仁豆腐羹的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神小...

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

馒头包包老师分享的皮蛋瘦肉粥的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神馒头包...

暖胃驱寒的皮蛋瘦肉粥

暖胃驱寒的皮蛋瘦肉粥

花儿的美食厨房老师分享的暖胃驱寒的皮蛋瘦肉粥的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食...

咸蛋黄叉烧

咸蛋黄叉烧

拉簦卓玛老师分享的咸蛋黄叉烧的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神拉簦卓...

咸蛋蒸鲳鱼

咸蛋蒸鲳鱼

心食神为您提供咸蛋蒸鲳鱼最正宗的做法,教您咸蛋蒸鲳鱼的家常做法,咸蛋蒸鲳鱼怎么做...