孜然洋葱肉片

2013-09-02 发自心食神浏览：标签：

孜然洋葱肉片的用料：

一、羊肉加生抽料酒腌制10分钟。洋葱切丝，木耳泡发切丝。

二、热锅凉油，葱姜蒜爆香。下入羊肉煸炒至变色，下入洋葱和木耳，大火炒匀。

三、调入盐，撒入大量孜然粉炒熟出锅即可。

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