椒盐烤翅

椒盐烤翅的做法
2013-09-02 发自 心食神 浏览: 标签:

椒盐烤翅的简介:

夏天不想吃过油腻的食品,但是又想开荤,所以今天就做了椒盐烤翅。鸡翅里面的油份大部分都被排出了,不会很油腻。凉了后外皮咬起来脆脆的哦。

椒盐烤翅的用料:

鸡翅6个料酒100g
豆瓣酱半汤匙生姜2片
大葱头2根果醋一小碟
椒盐1小勺盐、味精1小勺,3小勺

教您椒盐烤翅的家常做法,怎么做椒盐烤翅好吃

一、鸡翅洗净后,用刀在面上划2道口子,这样容易入味。

二、取一容器,将料酒、生姜片、大葱头、豆瓣酱、盐、味精倒入。

三、用筷子将鸡翅划过口子的那一面朝下摆入容器内,盖上盖子腌制30分钟,时间越久越入味哦!

四、烤盘铺上油纸,用筷子将鸡翅摆入烤盘内,烤箱200度预热,将烤盘入烤箱内上下火200度烤25分钟后转150度烤15分钟。

五、取出烤盘,将鸡翅取出入盘,取鸡翅时地盘会有油份存在,只要沥干了就不会油了,撒入椒盐即可。

六、爱沾酱吃的亲们,可以加一小碟的果醋在边上,鸡翅沾着吃很美味的哦,我就爱这样吃。

心食神小贴士:

馋嘴的人儿们,赶快试试吧,一点也不费功夫,很简单的操作方法。

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