酸白菜鲫鱼浓汤

2013-09-02 发自心食神浏览：标签：

酸白菜鲫鱼浓汤的用料：

筒骨	鲫鱼
酸白菜	土姜葱头蒜头干辣椒芹菜鲜辣椒料酒

一、筒骨洗净炖，骨头捞出，高汤备用。

二、鲫鱼整条用油煎至两面黄金色，加土姜2片，放高汤里旺火炖至乳白色。

三、酸白菜切细放汤里面，加2勺料酒，中火继续炖20-30分钟。

四、葱头蒜头干辣椒用油爆香后，倒入3步骤里。

五、关火，芹菜鲜辣椒切细洒鲫鱼上。

明月中天老师分享的笔管炖白菜的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神明月中...

Sindy妈老师分享的口感肉头的小白菜素包子的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？...

深圳扁扁老师分享的家乐猪骨浓汤火锅的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神...

郭-小懒老师分享的#中秋宴，名厨味#鲫鱼汤的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？...

Queenie日食记老师分享的浓汤番茄菌菇油菜鸡蛋面的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些...

顾桐溪老师分享的小白菜猪肉蒸饺的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神顾桐...