米饭面包

米饭面包的做法
2013-09-02 发自 心食神 浏览: 标签:

米饭面包的简介:

加了米饭的面包,口感很好,米饭香味面粉的香味混合在一起,真的很不错。做了很多次。品尝的人都说好。写在这儿跟大家分享。只需用普通面粉就好。我家是美的面包机,我用多款面包机做过都不错的。

米饭面包的用料:

牛奶(可用水代替)210MM白砂磄26克
无盐黄油14克7克
奶粉(可不加)14克冷米饭260克
普通面粉370克酵母3克

教您米饭面包的家常做法,怎么做米饭面包好吃

一、加牛奶或水210克

二、在面包机一角加糖26克

三、加黄油14克,对角加盐7克

四、加奶粉14克,也可不加。

五、加260克冷饭

六、加370克普通面粉,中间挖小窝加酵母3克

七、选1000克,中色烧色,有米饭功能的选米饭面包,没有的选杂粮面包,3小时左右就可以了

心食神小贴士:

没有黄油可用植物油代替。不要把磄和盐放同一个角落。米饭要用冷饭口感比较好。

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