韭菜炒猪血

韭菜炒猪血的做法
2013-09-01 发自 心食神 浏览: 标签:

韭菜炒猪血的简介:

补血快手菜

韭菜炒猪血的用料:

韭菜猪血
干红辣椒葱姜蒜花椒
料酒

教您韭菜炒猪血的家常做法,怎么做韭菜炒猪血好吃

一、猪血冲洗,切块

二、锅内烧开水,猪血下锅飞水

三、锅内放花生油,下花椒干辣椒爆香,下葱姜蒜爆香

四、猪血下锅,为了防止猪血变形,不能用铲子,最好颠锅

五、放料酒,放盐,下韭菜,颠锅几下,出锅即可

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