紫菜汤馄饨
紫菜汤馄饨的简介：
配的汤很清淡,用的是朋友送的韩国即食紫菜,带咸味,所以汤里没有放盐,只洒了些白胡椒粉.汤里还可以下些虾皮,我怕腥,没敢放.
紫菜汤馄饨的用料：
| 瘦肉 | 馄饨皮 |
| 韩国即食紫菜(微咸) | 生抽 |
| 葱花 | 姜片 |
| 白胡椒粉 |
教您紫菜汤馄饨的家常做法，怎么做紫菜汤馄饨好吃
一、纯瘦肉剁碎
二、加生抽,葱花,姜蓉,白胡椒粉
三、顺时针方向搅至起胶,冷藏10分钟
四、取一片云吞皮,放少量肉馅
五、利用肉馅的粘性随手捏起来
六、全部捏好后可放冰箱急冻,随吃随取
七、清水下锅,放入姜片,下馄饨煮
八、差不多熟时下紫菜,起锅前洒白胡椒粉和葱花
