红糖核桃曲奇

红糖核桃曲奇的做法
2013-09-01 发自 心食神 浏览: 标签:饼干 曲奇

红糖核桃曲奇的用料:

黄油55克红糖35克
低筋面粉85克核桃40克
1克蛋液13克

教您红糖核桃曲奇的家常做法,怎么做红糖核桃曲奇好吃

一、核桃仁入炒锅小火炒熟放凉备用

二、软化黄油加红糖、盐充分拌匀后加入蛋液拌匀

三、筛入低筋面粉拌匀

四、加入熟核桃仁拌匀

五、取一片保鲜膜平铺,将拌好的曲奇糊放在保鲜膜中间,卷起,保鲜膜一头用皮筋扎住,将面糊整理成圆柱形,放入冷冻层15分钟,定型后取出切成6毫米左右的片状摆入不沾烤盘

六、烤箱中层170度,20分钟

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