苦瓜蘸蜂蜜

2013-09-01 发自心食神浏览：标签：

苦瓜蘸蜂蜜的用料：

蜂蜜

一、苦瓜洗净，用小勺把瓜瓤去干净。

二、切成4cm长的小段，装盘。

三、取蜂蜜适量，装小碗中。

挑选苦瓜时，选择嫩的，细的。内瓤一定清洗干净，夏季可以将切好的苦瓜放在冰箱中冷藏一、两个小时后再食用，口味更佳。

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