盐煎鸡翅

盐煎鸡翅的做法
2013-09-01 发自 心食神 浏览: 标签:

盐煎鸡翅的用料:

鸡翅
胡椒

教您盐煎鸡翅的家常做法,怎么做盐煎鸡翅好吃

一、鸡中翅洗干净,挤干水分,鸡翅洗干净,放适量盐腌大概六个小时,可以前一天晚上腌好

二、煮之前,用水冲洗干净,并挤干水分

三、平底锅放少许油,逐只放入鸡翅,用慢火煎

四、煎到一面开始变金黄时,加盖焖上2分钟

五、焖得差不多了关火,等冷了翻另一面反过来,同样慢慢煎

六、煎好后,稍微冷一下装盘,撒胡椒粉,也可以撒黑椒粉或孜然粉或辣椒粉

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