心型淡奶油司康

心型淡奶油司康的做法
2013-09-01 发自 心食神 浏览: 标签:下午茶 烘焙

心型淡奶油司康的简介:

分量:3人份烘焙:180度、中层20分钟

心型淡奶油司康的用料:

普通面粉125克奶油40克
黄油30克25克
鸡蛋1只泡打粉3克
牛奶少许(刷表面)

教您心型淡奶油司康的家常做法,怎么做心型淡奶油司康好吃

一、黄油回室温后切成小块

二、将面粉、糖、泡打粉混合均匀

三、将黄油倒入后,用双手搓成屑状

四、将混合物中间挖个洞,加入淡奶油和鸡蛋,拌匀

五、捏成面团,放在撒了手粉的案板上,擀成片。然后对折再擀成2cm厚的片状

六、用模具压成图案

七、将做好的模型放入铺了油纸的烤盘上

八、表面刷上牛奶。烤箱预热,烘焙20分钟

心食神小贴士:

【啰嗦几句】
一、记得使用无铝泡打粉,避免对身体的伤害。
二、不要过度揉搓面团,防止出筋。
三、如果像让表面上色更深、更漂亮,将牛奶换成蛋黄液。

喜欢心型淡奶油司康的人也喜欢

相关菜谱

南瓜派

南瓜派

精进小厨娘老师分享的#中秋团圆食味#南瓜派的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

海苔肉松司康

海苔肉松司康

蜗牛慢烘焙??老师分享的海苔肉松司康的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神...

酥皮蘑菇蛤蜊奶油汤

酥皮蘑菇蛤蜊奶油汤

牟牟640老师分享的酥皮蘑菇蛤蜊奶油汤的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食...

下午茶和早餐优选:蒜香奶油烤厚吐司

下午茶和早餐优选:蒜香奶油烤厚吐司

仪式感小周周老师分享的下午茶和早餐优选:蒜香奶油烤厚吐司的做法,怎么做简单又好吃...

椰蓉牛奶小方

椰蓉牛奶小方

阿萍的日食记老师分享的椰蓉牛奶小方的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神...

蔓越莓奶油布丁

蔓越莓奶油布丁

桃花抹香老师分享的蔓越莓奶油布丁的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神桃...