芝士焗大虾

芝士焗大虾的做法
2013-09-01 发自 心食神 浏览: 标签:微波炉 快手菜

芝士焗大虾的用料:

大虾奶酪40g
奶油15g蒜蓉50g
8g鸡粉8g
玉米3勺(约30g)。

教您芝士焗大虾的家常做法,怎么做芝士焗大虾好吃

一、先将虾从背部切开,下刀要快、准、狠!不要拖刀,虾肉会被磨烂的,从虾的背和肚子的地方取走虾肠

二、把虾尾卷入虾肚,卷成琵琶虾

三、将虾排好,表面涂上芝士粉浆,洒上葱花

四、放入微波炉高火叮6分钟,芝士味浓郁,虾味又鲜甜

心食神小贴士:

1,芝士最好用一块块的奶酪,好溶又味浓。加40度左右的温水调成具有流动性又黏稠的状态即可。

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