栗子芝士蛋糕的简介:
方子来自‘芝士蛋糕的诱惑’
栗子芝士蛋糕的用料:
奶油芝士500g | 栗子蓉1量杯 |
鲜奶油1/2量杯 | 饼干底一个 |
糖100g | 鸡蛋3只 |
香草油少许(没有可省) | |
教您栗子芝士蛋糕的家常做法,怎么做栗子芝士蛋糕好吃
一、奶油芝士室温放软,加糖打至顺滑,加入栗子蓉拌匀
二、分次加入鸡蛋打匀,加入鲜奶油,和香草油打滑
三、倒入饼干底上,180度水浴1小时
心食神小贴士:
栗子蓉如果用鲜栗子做的话,我个人觉得要加入炒香的步骤,不然栗子味散发不出来,蛋糕就不够香~或者可以买外面炒好的栗子~
我故意没把栗子弄的太碎,吃的时候有栗子碎,感觉很好。