岩盐柠檬奶盖

岩盐柠檬奶盖的简介:
上层是轻盐奶味,下层是清爽柠檬味,夏天就该喝介个!
岩盐柠檬奶盖的用料:
牛奶50g | 甜奶油42g |
冰水60g | 热水60g |
盐少许(不到1g) | 柠檬片1片 |
冰块适量 | 柠檬汁20ml |
糖适量 | 冰水(用于柠檬水)适量 |
教您岩盐柠檬奶盖的家常做法,怎么做岩盐柠檬奶盖好吃
一、先做奶盖。将牛奶,甜奶油,冰水,热水,盐混合,用奶盖机搅打(也可以用打奶泡的那个手持的小工具)直到材料混合并且稍微浓稠即可(大概1-2分钟)
二、将1放入冰箱冷藏30分钟以上
三、杯中放入冰块2/3满。再加入糖,柠檬汁,和冰水。冰水加到冰块的高度即可。搅拌均匀
四、放入柠檬片。
五、将冷却好的奶盖缓缓倒入杯中,至满。就可以喝啦~先喝上层的奶盖哦~然后可以用吸管喝下面的柠檬汁:D