酸奶戚风

酸奶戚风的做法

2013-08-31 发自心食神浏览：标签：蛋糕甜品

酸奶戚风的用料：

自制酸奶90克	低粉80克
蛋黄5个	细砂糖40克
玉米油55ML	蛋白5个
柠檬汁几滴

教您酸奶戚风的家常做法，怎么做酸奶戚风好吃

一、蛋黄加细砂糖打匀

二、加入玉米油

三、加入酸奶混合均匀

四、筛入低粉

五、拌匀

六、蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡状态,再一次性加糖加到干性蛋白状态

七、先取1/3蛋白混合蛋黄糊

八、再把剩下的蛋白全部混合均匀

九、预热烤箱,上下火,中下层,150度60分钟

十、出炉后立刻倒扣至冷却

喜欢酸奶戚风的人也喜欢

相关菜谱

无蔗糖酸奶香蕉蛋糕

无蔗糖酸奶香蕉蛋糕

樱桃susu老师分享的无蔗糖酸奶香蕉蛋糕的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食...

提拉米苏

提拉米苏

文刀同学老师分享的提拉米苏的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神文刀同学...

低脂低糖酸奶蛋糕

低脂低糖酸奶蛋糕

橙橙麻麻爱做饭老师分享的低脂低糖酸奶蛋糕的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？...

今日份下午茶饮：超多芒芒酸奶昔

今日份下午茶饮：超多芒芒酸奶昔

sugarwomen老师分享的今日份下午茶饮~超多芒芒酸奶昔的做法，怎么做简单又好吃？需要...

原味戚风蛋糕卷

原味戚风蛋糕卷

meggy跳舞的苹果老师分享的原味戚风蛋糕卷的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？...

咸蛋黄叉烧

咸蛋黄叉烧

拉簦卓玛老师分享的咸蛋黄叉烧的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神拉簦卓...