芝麻花生酥
芝麻花生酥的用料：
| 芝麻粉50克 | 花生粉50克 |
| 白糖80克 | 植物油（无味的色拉油）100克 |
| 苏打粉1/4勺 | 低筋面粉100克 |
| 鸡蛋清适量 |
教您芝麻花生酥的家常做法，怎么做芝麻花生酥好吃
一、低筋面粉，苏打粉混拌匀后过筛，加入植物油，搅拌匀
二、黑白芝麻炒香后打碎机磨成粉末，不一定够细，有一些颗粒感口感更好
三、脱皮花生炒香后打碎机磨成粉末，不一定够细，有一些颗粒感口感更好
四、花生和芝麻粉，白糖加入1中，搅拌匀
五、适量第加入鸡蛋清，以干湿适度，以和成面团为宜
六、用保鲜膜整理成方正的长状，入冷冻室冷冻一个半小时，待其冰冻至硬，一个半小时后取出，切片，烤盘刷油，整齐排列
七、烤箱上下170°，30分钟左右
八、纳凉后取出，小心取放，易碎，入口油酥化，香味扑鼻
