红豆山药糊

红豆山药糊的做法
2013-08-31 发自 心食神 浏览: 标签:

红豆山药糊的简介:

山药有好几个品种。这里要注意不要使用菜山药(菜市场里粗壮的那种。口感比较脆)。菜山药淀粉含量少药效也差。要选铁棍山药。削皮的时候记得戴手套。万一沾到手上用醋洗洗~不然会很痒的。

红豆山药糊的用料:

红豆50g铁棍山药150g
清水200g冰糖适量

教您红豆山药糊的家常做法,怎么做红豆山药糊好吃

一、红豆洗净浸泡两小时。山药去皮切块

二、红豆山药清水。放入搅拌机打成浆状

三、蒸熟加入冰糖即可食用

心食神小贴士:

我一次打很多山药糊。冰冻起来。吃的时候不用解冻直接蒸熟就可以。非常方便~

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