新奥尔良烤鸡腿堡
新奥尔良烤鸡腿堡的用料：
| 芝麻餐包2个 | 鸡腿（去骨）1个 |
| 黄瓜片若干 | 西红柿一个 |
| 生菜一片 | 包菜一片 |
| 沙拉酱一大勺 |
教您新奥尔良烤鸡腿堡的家常做法，怎么做新奥尔良烤鸡腿堡好吃
一、鸡腿洗净，去骨备用
二、COOK100新奥尔良味腌料按照比例直接在保鲜袋内调匀
三、将去骨的鸡腿用叉子在表面扎一些孔以便入味后直接放在（2）里隔着口袋抓匀，将口袋打结封好后放入冰箱腌制12个小时左右，中途翻个儿
四、腌好的鸡腿放在烤网上，底下接一个铺了锡纸的烤盘，烤箱200度预热，上管加热，中层25分钟左右，烤好后取出备用
五、黄瓜柿子切片，包菜切丝拌上沙拉酱，生菜片洗净备用
六、组装汉堡：我做了两种，一种是夹蔬菜沙拉的，夹蔬菜沙拉的做法：取一个芝麻餐包，在中间横切开，铺一层蔬菜沙拉叠一片柿子和几片黄瓜，摆一块烤好的鸡腿肉，在鸡腿肉上再铺一层蔬菜沙拉即可
七、一种是夹生菜的，夹生菜的做法：先涂一层沙拉酱，摆一片洗净沥干水份的生菜叶，然后摆西红柿和黄瓜片，涂一层沙拉酱，然后摆一块烤好的鸡腿肉即可
心食神小贴士：
一、如果懒得自己烤餐包，超市也有卖现成的汉堡胚；二、汉堡的夹法，其实很随意，自己喜欢就好；
三、鸡腿去骨，厨房剪刀对于刀工一般的人来说好用很多。
