南瓜百合银耳羹的简介：

秋冬补水是美女最关注的话题，皮肤干燥，嘴唇干裂，是美女不能忍受的，今天介绍的甜品，三种食材都有美容滋补的功效，补水润肺的同时，还能美容养颜哦！

南瓜百合银耳羹的用料：

南瓜	银耳
百合	蜂蜜

教您南瓜百合银耳羹的家常做法，怎么做南瓜百合银耳羹好吃

一、银耳、百合干提前浸泡。（泡一晚即可）

二、将银耳根部去掉，银耳撕成小朵，放入锅内，添加足量的清水

三、放入洗净的百合片

四、开火，烧开，转小火，烧半小时

五、放入南瓜片。（南瓜切薄片易熟也美观）

六、倒入锅内，再煮15分钟左右

七、银耳胶质煮出，关火

八、稍晾，放入蜂蜜

九、出锅即可

心食神小贴士：

一、银耳挑选时，千万不要购买“雪白”、“漂亮”的白木耳，白木耳的本色应为淡黄色，根部的颜色略深。
质量好的银耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，蒂头无黑斑或杂质，朵形较圆整，大而美观。
二、将白木耳的包装塑料袋开一个小孔，闻是否有刺鼻的味道。如果有，说明其中二氧化硫的残留量较多。
三、熬煮之时，将银耳撕成小朵，和银耳一起事先熬煮半小时，再放南瓜。南瓜易熟，久炖容易熟烂无形。
四、如果放蜂蜜，则等银耳汤稍晾后再放，否则容易破坏其营养成分。
五、如果有时间，尽量熬久一点，将银耳的胶质熬出，营养更佳。