芒果紫米粥

芒果紫米粥的做法
2013-08-30 发自 心食神 浏览: 标签: 甜品

芒果紫米粥的用料:

紫米200克芒果200克
椰奶100克白糖适量

教您芒果紫米粥的家常做法,怎么做芒果紫米粥好吃

一、将芒果取肉切成丁

二、芒果核放入锅中,加水煮20分钟

三、将紫米洗干净,加入芒果水,用小火煲,直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅

四、将芒果肉撒在粥上,淋上椰奶,即可

心食神小贴士:

(1)也可以在紫米中加入一些大米,增加粥的软糯感,紫米和大米的比例约为3:1即可。
(2)要小火慢慢的煲,而且随时要搅拌均匀,防止粘锅。

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