干烧沙尖鱼
干烧沙尖鱼的用料：
| 沙尖鱼 | 青红椒 |
| 姜 | 蒜, |
| 料酒 | 生抽 |
教您干烧沙尖鱼的家常做法，怎么做干烧沙尖鱼好吃
一、沙尖鱼洗净,用盐腌20分钟入味
二、平底锅烧热油,小心放入沙尖鱼
三、小火慢煎至两面金黄色
四、青红椒切圈,蒜切片,姜切丝,红椒切圈
五、煎好的鱼备用
六、锅内留底油,爆香姜蒜
七、下入青红椒炒至断生
八、把煎好的鱼倒入
九、加料酒,水,生抽小火焖一下收汁
| 沙尖鱼 | 青红椒 |
| 姜 | 蒜, |
| 料酒 | 生抽 |
一、沙尖鱼洗净,用盐腌20分钟入味
二、平底锅烧热油,小心放入沙尖鱼
三、小火慢煎至两面金黄色
四、青红椒切圈,蒜切片,姜切丝,红椒切圈
五、煎好的鱼备用
六、锅内留底油,爆香姜蒜
七、下入青红椒炒至断生
八、把煎好的鱼倒入
九、加料酒,水,生抽小火焖一下收汁
