柠檬香煎海鲈鱼

柠檬香煎海鲈鱼的做法
2013-08-30 发自 心食神 浏览: 标签:

柠檬香煎海鲈鱼的简介:

外酥里内的煎鱼柳,配上凯撒汁~更好的凸显鱼肉的鲜美~柠檬,香草等调料腌制的鱼肉,去腥,酸口适中~

柠檬香煎海鲈鱼的用料:

鲈鱼2斤圣女果
生菜苦菊
黄瓜银鱼

教您柠檬香煎海鲈鱼的家常做法,怎么做柠檬香煎海鲈鱼好吃

一、开膛破肚,清理好鱼

二、完整的剔下两侧的鱼肉,去掉鱼皮

三、腌制,盐,胡椒,相册,柠檬汁

四、吸干鱼表面的水分,鱼皮面拍面粉,中高火煎制金黄~图为非鱼皮面

五、完工,沙拉可以配自己喜爱的~~我配的是凯撒汁~~【蒜碎,酸黄瓜碎,蛋黄酱,盐,黑胡椒碎,柠檬汁,酸黄瓜汁,银鱼柳】

六、~完工~

心食神小贴士:

鱼骨可以做鱼汤喝哟,大火煎一下鱼骨,烧开水放入葱姜蒜,大火熬制成白色调味即可~很鲜美的:)

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