凉拌芹菜

凉拌芹菜的做法
2013-08-30 发自 心食神 浏览: 标签:

凉拌芹菜的简介:

妈妈超爱做各种凉拌的菜。于是芹菜也是可以拿来凉拌的!

凉拌芹菜的用料:

芹菜自制辣椒
生抽
味精花椒粉

教您凉拌芹菜的家常做法,怎么做凉拌芹菜好吃

一、芹菜去掉叶子切段,开水中焯一下

二、凉了以后放入辣椒酱,味精,醋,生抽还有花椒粉拌匀即可

心食神小贴士:

水芹最好,如果买不到也可以用西芹(韩国没有水芹QAQ)
妈妈做的时候一般都不会过水,直接生的拌,这样口感会比较脆

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