茶树菇炒三鲜
茶树菇炒三鲜的简介：
茶树菇炒三鲜，“三鲜”取材广泛，选择三种色彩不同的健康食材搭配一起。简单的食材，简单的做法，却往往给人带来一种出乎意料的新鲜味道，有时候，烹饪，就是这么简单。
茶树菇炒三鲜的用料：
| 茶树菇 | 胡萝卜 |
| 木耳 | 青椒 |
| 蒜 | 盐 |
| 生抽 | 鸡精 |
| 麻油 | 生粉 |
教您茶树菇炒三鲜的家常做法，怎么做茶树菇炒三鲜好吃
一、茶树菇切去根部，洗净，胡萝卜去皮、木耳（干木耳提前泡发）、青椒去籽洗净切丝。蒜去皮剁成蒜蓉
二、锅内加适量油烧热，爆香蒜蓉
三、下茶树菇大火翻炒熟后，铲起备用
四、加适量油烧热，下青椒、胡萝卜、木耳大火翻炒熟后
五、将茶树菇入锅一起兜匀
六、加适量盐、生抽、鸡精调味，勾薄芡，淋少许麻油，装碟上桌即可
