黄油焗螃蟹
黄油焗螃蟹的简介：
黄油焗的螃蟹没开盖之前就已经香气四溢，可是别被香味掩盖了螃蟹本身的味道，细细的用手撕开，慢慢吸入汤汁、螃蟹固有的鲜味才彻底的融合、释放。
黄油焗螃蟹的用料：
| 大闸蟹3只 | 黄油多一些 |
| 大蒜 | 洋葱 |
| 糖 | 盐 |
| 奶酪粉卡夫 | 法香小朵 |
| 白葡萄酒小碗 | 胡椒粉 |
教您黄油焗螃蟹的家常做法，怎么做黄油焗螃蟹好吃
一、提前大闸蟹洗净后掀壳，去除蟹嘴、蟹腮及内脏后用白葡萄酒、胡椒粉、腌渍备用
二、大蒜切粒、将黄油融化后加入蒜粒、洋葱粒、糖搅拌均匀制成“蒜蓉黄油酱”后备用
三、将大闸蟹蟹壳掀开，把“蒜蓉黄油酱”均匀地浇在蟹肉上备用
四、锅做热放少许黄油入锅放入螃蟹
五、盖盖中小火3分钟左右
六、即可淋入剩下的黄油、取出前撒上奶酪粉装盘食用
