黄豆酱焖鱼块
黄豆酱焖鱼块的用料：
| 鱼块 | 黄豆酱 |
| 姜片 | 料酒 |
| 盐 |
教您黄豆酱焖鱼块的家常做法，怎么做黄豆酱焖鱼块好吃
一、鱼块洗净（我用的是冷冻的鳗鱼块），用姜片，料酒，盐腌制15分钟
二、用厨房纸巾吸干水份
三、平底锅放少许油煎一下鱼块
四、锅内少许油放黄豆酱炒香加少许水，加入鱼块！焖煮至汤汁浓稠即可！无需太多调料，要的就是黄豆酱的酱香
| 鱼块 | 黄豆酱 |
| 姜片 | 料酒 |
| 盐 |
一、鱼块洗净（我用的是冷冻的鳗鱼块），用姜片，料酒，盐腌制15分钟
二、用厨房纸巾吸干水份
三、平底锅放少许油煎一下鱼块
四、锅内少许油放黄豆酱炒香加少许水，加入鱼块！焖煮至汤汁浓稠即可！无需太多调料，要的就是黄豆酱的酱香
