川味咸豆花
川味咸豆花的简介：
大小吃豆腐长大的孩子，对豆制品白吃不厌，从买豆腐吃发展到现在自己做豆腐吃，嗯哼，豆花这货，滑不留丢柔腻腻，真是吃不厌啊。随便吃着玩的零食，不果腹也不胖人的。
川味咸豆花的用料：
| 豆浆500g | 内酯2-3g |
| 酱油2大勺 | 醋1大勺 |
| 糖1大勺 | 豆豉半勺 |
| 水1大勺 | 熟干黄豆几粒 |
| 香葱末少许 |
教您川味咸豆花的家常做法，怎么做川味咸豆花好吃
一、将内酯至于一容器内，加少许水融化。
二、将80度左右的豆浆冲入容器。晾凉后即成豆花。
三、将所有调味料倒在一起拌匀。
四、舀出几勺豆花，淋上拌好的调味料，撒上熟黄豆粒、香葱末，开吃。
心食神小贴士：
一、豆豉是灵魂，不能少，喜欢辣的，可以多加。二、豆浆最好自己用豆浆机做，香浓好喝。剩下的就可以点豆花了。
